Aminoácidos aislados

¿Qué son los aminoácidos aislados?

Los aminoácidos son los componentes esenciales de las proteínas. Cuando elegimos un suplemento, este puede contener la proteína completa o bien los aminoácidos que la forman de manera aislada. Cada aminoácido está asociado a diversas funciones y tareas específicas en el organismo, como la ganancia de masa muscular, la producción de energía y otras funciones vitales.

Los aminoácidos aislados son suplementos en los que encontramos uno o varios aminoácidos seleccionados con un propósito particular. Existen 20 aminoácidos diferentes en total.

Los dos grandes grupos de aminoácidos aislados

Para clasificar los aminoácidos aislados, los dividimos en dos grupos según su capacidad para ser producidos por el cuerpo o si deben obtenerse a través de la alimentación:

1. Aminoácidos no esenciales: Son aquellos que el cuerpo puede producir por sí mismo, sin necesidad de consumirlos en los alimentos.
2. Aminoácidos esenciales: Estos no pueden ser sintetizados naturalmente por el cuerpo, por lo que deben ser aportados mediante la alimentación.

Los 9 aminoácidos esenciales son: Isoleucina, Valina, Leucina, Metionina, Histidina, Treonina, Triptófano, Fenilalanina y Lisina.

¿Cuáles son las funciones de los aminoácidos aislados?

Cada uno de los 20 aminoácidos totales tiene funciones específicas en el organismo. De manera general, los aminoácidos participan en la síntesis de proteínas, ayudan a reparar los tejidos dañados, intervienen en la producción de hormonas y en la generación de energía.

A diferencia de un suplemento de proteína completo, los aminoácidos aislados no requieren descomponerse en el estómago, lo que permite una digestión y absorción más rápida. En el ámbito deportivo, contribuyen al mantenimiento y crecimiento de la masa muscular.

¿Qué aminoácidos aislados podemos encontrar?

De los 20 aminoácidos aislados, algunos de los más destacados en el mundo deportivo son:

• Leucina: Indispensable para crear un entorno anabólico y activar la vía mTor.
• Valina: Requerida para el mantenimiento de la masa muscular y la reparación de tejidos.
• Isoleucina: Ayuda en la recuperación post-ejercicio y es fundamental para la formación de hemoglobina.
• Glutamina: Actúa como combustible para el músculo, regula la secreción de insulina y favorece la síntesis proteica.
• Taurina: Contribuye a la producción de energía y tiene propiedades antioxidantes. No posee efectos estimulantes.
• Triptófano: Ayuda a controlar los niveles de ansiedad, estrés y apetito, además de estar involucrado en la producción de la hormona del crecimiento.
• Lisina: Precursor de la carnitina, favorece la pérdida de grasa.
• Alanina: Es necesaria para el crecimiento muscular y participa en el metabolismo de la glucosa, la vitamina B6 y otros aminoácidos.

¿Cómo tomar aminoácidos aislados?

Los aminoácidos aislados son fáciles de digerir y asimilar, no provocan digestiones pesadas. Pueden consumirse en diferentes momentos del día según el objetivo:

• Antes del entrenamiento: Para favorecer la producción de energía, mantener la masa muscular y mejorar la vasodilatación.
• Durante el entrenamiento: Proporcionan al músculo los nutrientes que pueda necesitar.
• Después del entrenamiento: Son esenciales para la recuperación muscular y la reparación de los tejidos dañados.